每年的四月一日,是西方的民间传统节日——愚人节(April Fool& 39;s Day),也称万愚节。节规定,每年三月三十一日的节日这天,不
厨师,作为一种技能,已经被很多人认可,也愿意去从事这个行业。但是究竟学好厨师应该选长期还是短期呢,相信看了下面的介绍,你一定
烹饪是人类在烹调与饮食的实践活动中创造和积累的物质财富与精神财富的总和。它包含烹调技术、烹调生产活动、烹调生产出的各类食品、
现实生活中,很多人存在一定的认知误区,认为学厨艺是一项体力活,一定会在后厨每天油烟满天飞,学了厨艺,也只能在饭店当个厨师,再
很多人都想一门吃香的技术,但选择什么好呢,不如来看看厨师行业吧。 从市场方面说,厨师是餐饮行业中必不可少的成员。在中国,
西式糕点简称西点,是从国外引进的一类糕点。因为西点的脂肪、蛋白质含量较高,滋味香甜而不腻口,且款式漂亮,因此目前市场上的需求
中国人的人际交往总是和饮食离不开关系,无论是在餐桌上还是路边摊,似乎没有什么事一顿饭解决不了的事情。中国人注重饮食的习惯也让
不管在什么时候,美食诱惑总是让人无法抵挡。而在这生活水平大幅度提高,经济越来越繁荣的环境下,西点更是成为人们生活中不可缺少的一
人生就像一年中的四季,有和煦温暖的春,有酷热烦躁的夏,有硕果累累的秋,还有天寒地冻的冬。人生四季,徐徐图之,却总要有一个清新
说到中餐与西餐,简单地说也只是筷子文化和刀叉文化的不同吧,筷子有它的热情之处,刀叉也有其优雅魅力。 中国是具有五千年历史