官网安徽新东方烹饪高级技工学校

跟着帅气外教领略别样西式美味

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
      9月19日,来自乌克兰· 波尔塔瓦的Tikhokhod Jaroslav Sergeevich大厨再次走进安徽新东方烹饪专修学院,为西餐大厨162班的同学们上了一场生动的西餐公开课。今天,大厨带来了哪几道菜呢?一起来看看吧!
授课现场
授课现场
授课现场
正在烹制美食
      Tikhokhod Jaroslav Sergeevich大厨首先教授学生的是一道西班牙黄金三明治,利用洋葱、土豆、鸡蛋、火腿等食材,制作简单,过程一目了然,学生们非常容易接受。第二道菜是特制柠檬烤鱼,在牛油果汁与柠檬汁混合腌制下的鳟鱼,变得清鲜可口,烤制后教室内香味四溢。第三道菜是海鲜烩,食材主要有鱿鱼、蛤蜊、虾,搭配土豆、西红柿、青红椒、洋葱等蔬菜,成品色、香、味俱全。利用剩余的食材,大厨现场发挥,制作了两道即兴作品,同样受到学生的一致好评。
授课现场
西班牙黄金三明治
授课现场
西班牙特制柠檬烤鱼
授课现场
海鲜烩
授课现场
特制时蔬酸汤
授课现场
西班牙拼盘
      为了让学生学习到更具前沿的烹饪方式与技巧,提升教学品质,安徽新东方定期邀请知名外教来我院授课。培养高素质、全方位的厨师精英,安徽新东方一直在路上!

推荐阅读

专业设置 在线咨询 在线报名 QQ咨询