【共享课堂】一起学“黄金凤尾虾”&“新东方交响乐”

      9月9日上午11点，安徽新东方共享课堂第五期如期而至。本期的主讲老师是擅长徽派菜以及传统菜调味技巧的朱家跃老师。朱老师在课堂上给大家带来了哪两道菜呢？一起来看下吧！       朱老师首先为大家讲授的这道菜是“黄金凤尾虾”，他先向大家普及了虾的营养价值及挑选方法，接下来，他从虾的处理、裹面粉方式、炸制时间等现场一一讲解，在朱老师的细致讲解下，很快，一道金灿灿的凤尾虾就出锅了。第二道菜是“新东方交响乐”，所需食材很多，包括锅巴、瘦肉、木耳、火腿、竹笋、香菇、小葱等，看似复杂的料理在朱老师的处理下变得简单明了。烹制过程中，课堂内香味弥漫。朱老师的授课十分幽默，他用自己的方式加深观众的记忆，并且课堂上及时与观众互动。       安徽新东方共享课堂自开课以来已经成功举办了五期，受到美食爱好者的一致好评。如果你觉得没看够，没事，来新东方，体验更多的老师为你现场授课。