上午九点,金领大厨2017级8班、9班开班典礼在一楼报告厅举行。
金领大厨开班典礼现场
典礼上,教务处王松主任率先发言,他首先对在座新生的到来表示欢迎,接着他向新生简单地介绍了他们将在安徽新东方这两年收获什么,他表示,金领大厨班课程含基础菜肴,冷菜,八大菜系,各个菜系学完后会有考核。为了培养学生全面发展,成为综合性人才,课程里面还安排了西点课程、中点课程与基础面塑课程。理论课偶尔穿插在实践课程中,整个课程具有灵活性、多样性。此外,为方便学生在校期间能够得到赛事锻炼,学院还经常组织各种比赛,比如现阶段的厨王争霸赛、班级对抗赛,奖金丰厚。此外,学院还会经常组织在校生参加市级、省级以及国际性大赛,通过不断磨炼,不断总结,以赛促技,这对大家以后就业、工资待遇都有好处。
金领大厨开班典礼现场认真听讲的新生
其次,校区主任朱家兵从人身安全、自身素质和团队建设几个方面作了讲话。他强调,因为从事专业有刀有燃气,有油有火,在校期间提醒大家一定要注意安全;在校要加强自我学习和锻炼,提高自身素质,规范自身行为,包括身体行为与语言行为;一个人优秀不是优秀,整个班级优秀才是我们的目标,每个班级都要做好团队建设。最后他祝愿新生在这两年能够做到学有所用、学有所成,在两位专业技术过硬、尽职尽责的班主任带领下,一定能够给家长、给自己一份满意的答卷。
金领大厨17-9班王梦茹同学作为新生代表上台发表讲话,00后的她表示非常感谢学院领导、老师的栽培和企业领导的肯定,安徽新东方作为她实现人生理想的跳板,她坚信:今天我以学校为荣,明天学校以我为荣。
新生代表王梦茹发言
最后,祝愿所有17级的同学们能够像王梦茹说的那样,通过在这里的两年学习,成为让自己骄傲的人。
金典总厨开班典礼现场
金典总厨开班典礼现场认真听讲的新生
新生宣誓
金典总厨新生代表发言