职位:王品集团主厨
专业:两年制金牌大厨专业
奖项:第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛 热菜组金奖、创新奖
第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛颁奖典礼上的王丹
2010年8月份踏进新东方,2012年8月份毕业踏进人生第一份工作,2013年8月份入职王品集团,加了王品集团内部高层主管培养课程——“幼狮计划”,2014年8月份晋升为副主厨,参与多家店铺营运管理以及全国王品店铺菜色的研发。王丹说“人生选择很重要,感谢新东方,让我踏进了人生梦想的大门,感谢我亲爱的老师对我的辛勤栽培,送给师弟师妹们一句话:任何一个职位,哪怕只是一件事情,做到别人离不开你,你就成 功了!”
孙习东
职位:同庆楼包河万达店厨师长助理
专业:两年制金牌大厨专业
奖项:第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛 热菜组银奖
参加第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的孙习东
在2014年的“新东方杯”烹饪大赛中,他代表安徽新东方参赛,与全国新东方烹饪学子一起同台较量,凭借一道考验刀功的《茶香菊花鱼》,取得了热菜组银奖的好成绩,充分表现出自己勤奋练习后的技术成果。2015年初,即将毕业的孙习东进入安徽新东方创就业中心和企业合作的定向班,毕业后成功进入餐厅上班。2017年,毕业两年后的孙习东成功晋升合肥同庆楼包河万达店厨师长助理一职,协助厨师长处理日常后厨事务,从厨师岗位慢慢转型管理职位。他说“厨师这个职业除了经验积累外,更重要的是技术,你的技术一定要强,在平时管理的时候才能以技服人。”同时,他还希望告诫在校的学弟学妹们,一定要脚踏实地的学习,不要心浮气躁,珍惜在学校学习的时间,扎扎实实的让自己慢慢变得强大。
像王丹和孙习东这样的新东方学子还有很多,他们在校认真学习厨艺,积极参加各类烹饪大赛,在大赛中不断磨练自己的技术,通过勤奋和努力给自己的履历上书写辉煌的一页,最终在烹饪的道路上找到自己的个人价值。