本次第七届全省烹饪职业技能大赛是由省委组织部、省人社厅、省总工会、省妇联、团省委等11个省直部门共同组织开展的竞赛项目,也是全省居民生活服务业劳动技能竞赛的重要组成部分,是我省餐饮行业规模最大、规格最高、权威性最强、影响力最大的烹饪类专业赛事。举行此次比赛的目的,在于培养和选拔高技能人才,提升行业职业技能水平,展示我省餐饮业发展成果。同时,培养全行业营造尊重技能人才、争当技能人才的良好社会氛围。
经过为期两天包括理论知识和技能操作的比赛,第七届全省烹饪职业技能竞赛的颁奖典礼于11年16日下午在文一戴斯大酒店举行。 第七届全省烹饪职业技能竞赛颁奖典礼现场,政府代表、安徽省烹饪协会代表以及安徽新东方烹饪专修学院等单位领导出席了颁奖典礼。
大赛组委会委员、总裁判长、安徽省烹饪协会秘书长马邦山先生讲话
安徽新东方烹饪专修学院院长李新锦讲话
本次竞赛中,安徽新东方荣获团体优胜奖,安徽省餐饮人才培养优秀单位,最佳组织奖等荣誉,我校参赛的同学们共获得特金奖15枚、金奖27枚、银奖41枚、铜奖10枚。我校参赛的教师共获得特金奖5枚、金奖6枚、银奖17枚、铜奖2枚!满满的荣誉彰显着安徽新东方紧贴市场雄厚的办学实力!
安徽新东方学生处王允明主任(右二)领取“安徽省餐饮人才培养优秀单位”奖牌
安徽新东方郭军主任领取“第七届全省烹饪职业技能竞赛最佳组织奖”奖牌
全省烹饪职业技能竞赛是安徽省餐饮行业具有较大规模、较高级别和影响力的赛事,本次大赛也将搭建起一个餐饮界交流与合作、创新与发展的新舞台,来自全省各地餐饮企业和厨师培训院校的代表队都将拿出自己独到的烹饪技艺,充分展现出中华厨艺魅力、弘扬中华餐饮文化、增进华夏厨艺交流,同时也积极促进了餐饮行业的不断发展与进步。一次次的获奖,一次次的荣誉积累彰显着安徽新东方雄厚的办学水平与实力,不断的提升自己才能提升教学质量,进而增加同学们的技能实力,安徽新东方在发展的道路上昂首阔步、奋勇向前,为成为一所让社会尊重,家长放心,学生满意的一流烹饪大学而不懈奋斗!