安徽新东方有一群心灵手巧的孩子，他们用灵活的双手烘焙美味，用聪明的智慧创新传统，普普通通的食材在他们的手上变得惟妙惟肖，美味四溢！而这一切的创作，基础一定要掌握牢靠！
6月23日上午，安徽新东方西点专业的同学们进行了一场激烈的比赛——面包基本功单项竞赛。上午9点，同学们就在比赛场地集合，听取评委老师宣读比赛规则和纪律，宣读完毕，激烈的比赛正式开始啦！听说做面团有和面、醒面、搓条、下剂和搓圆几个步骤哦，不知道同学们都掌握的怎么样了，让我们一起来看看吧。
同学们在比赛场地集合
炎热的天气更加点燃了同学们比赛的激情！热火朝天的比赛，翻滚吧！面包！
认真的搓着小面团，每一团面都证明着自己的学习成果！
世界的美食，中国的新东方！面点都做的这么好看，团团圆圆哦！
评委老师们进行专业评分，感觉内心还有点小紧张呢！我会得到一个好成绩吗？
哇塞，连秤都用到了！新东方的老师果然非常的认真负责！
我的作品最棒！红色的牡丹最闪亮！
接天莲叶无穷碧，我的面包别样圆！
简单就是最美，相信自己是最棒的！
参加比赛的同学们大合影一张！付出都会有收获的！
妙手生花，通过这样的一场基本功单项比赛，可以让同学们更好的训练自己的速度和质量，认识自己的掌握程度，为接下来的学习打下坚实的基础！合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下！只有熟练掌握了基本功，才能让自己在西点的海洋里遨游！游刃有余的创新和进步，做出自己想要的作品！让自己更加出色！
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