安徽新东方高级营养师告诉你家有考生怎么吃？

2016年中高考已经临近，和紧张备战的考生一样，家长们也进入了高度紧张的状态，如何给考生准备健康营养的菜肴成为了很多家长最关注的事情。5月8日，经验丰富的安徽新东方烹饪专修学院吴晓莉老师走进拱辰社居委，和家长们一起分享中高考营养搭配。

图为新东方烹饪专修学院高级营养师吴晓莉老师

中高考作为人生中两个重大的转折点，一直以来备受重视。学业的压力很容易让考生失眠、焦虑，或者出现一些身体问题。在讲座现场，家长们就针对孩子们出现的一些问题进行提问，并且得到了吴晓莉老师的解答。

图为吴晓莉老师正在讲课

    “我们家孩子晚上学习到很晚，有时候就直接失眠了。”一位到达现场的高三学生家长表示，“所以我来听听看吴老师能否给出一些好的建议。”对此，吴晓莉老师表示，考生有心理压力是很正常的事情，建议家长在睡前给孩子喝一杯温牛奶，或者也可以在睡前用温水泡脚。

    除了失眠，备受家长关注的还有孩子的视力问题。长时间的学习常常会让孩子们产生视觉疲劳，严重的甚至会导致视力下降。对此，吴晓莉老师建议家长们可以适当地让孩子们吃一些动物的肝类，可以起到很好的明目作用。

图为认真听讲的家长

    给孩子准备一份健康的中高考菜谱并不是一件易事，不仅需要了解食材自身的营养价值，还需要合理地搭配食材。此外，吴晓莉老师还提醒各位家长，切不可因为中高考临近而特意去给孩子补充营养，这可能会适得其反，让孩子产生不适感。“中高考的配餐最需要注意的一点就是要温和进补，千万不能打乱饮食规律。”吴晓莉老师说道。

    如果对中高考营养餐泛泛而谈，家长们可能仍然会一头雾水。所以，吴晓莉老师为大家带来了几份搭配合理的中高考菜谱，从早餐到宵夜一一列举好，不同的搭配既让孩子们吃得营养，也让孩子们吃得开心。

图为家长做的笔记

在讲座的最后，吴晓莉老师还为家长们介绍了一些家常菜的制作方法，并且建议家长不仅要注意口味，也可在卖相上花点心思，增加孩子的食欲。

“我拍了不少菜的做法，回去后也要试试看。”在场的一位家长表示。