什么是魔幻厨房?
魔幻厨房,其实就是以“创意中国菜”和“分子料理”为理论基础,在以食材物理、化学分子结构不断变化组合中,实现“魔幻料理”这种新奇体验和烹饪手法,真正的实现菜肴的靓丽和炫酷体现,满足顾客视觉享受的最高境界。创造了继“分子料理”之后又一不可思议且变化多端为核心的烹饪艺术奇迹。
托尼·金
授课项目:魔幻厨房大课堂
授课时间:5月10日,11日
授课地点:安徽新东方3号楼报告厅
个人职称:
中华御厨
中国烹饪大师
中国服务大师
国际美食白金奖
国际烹饪艺术大师
中国绿色厨艺大使
杰出高级职业经理人
奥运创意菜肴特金奖
中国杰出美食烹饪艺术家
中国魔幻概念美食创始人
新派唐汉菜研发中心创始人
陕西新东方烹饪学校特聘讲师
国际艺术美食精英联盟会秘书长
御品厨皇国际魔幻烹饪课堂高级讲师
工作经历:
挪威驻中国使馆窗口餐厅
DK1308德国餐厅
德国驻中国使馆领事餐厅
北京申德勒加油站德国餐厅
中美联合国际酒店
金桥国际大酒店
万豪美悦国际大酒店
曾获荣誉:
国际美食蓝带奖章
《东方美食杂志》特邀美食嘉宾
曾被美食天地持续报道
曾被广东日报进行专题报道
曾被挪威大使馆评为五星主厨
太原电视台生活频道美食嘉宾
国际美食联合会特别突出贡献奖
内蒙古电视台时尚生活秀美食嘉宾