【幸福味道·新东方制造】安徽新东方新增35位客座教授

    1月15日上午，35位知名烹饪大师莅临安徽新东方烹饪专修学院，出席安徽新东方客座教授授聘仪式。届时，35位烹饪大师会以客座教授的形式来我院教学授课，安徽新东方的同学们在此后的学习中将有幸接受这些烹饪大师的亲自指导。     欢迎仪式结束后，在安徽新东方李新锦院长的陪同下，35位烹饪大师先后参观了金牌大厨专业、大厨精英专业、经典西点专业、炭烧烤鱼和铁板烧等专业教室教学环境。     安徽新东方院长李新锦在欢迎词中指出：安徽新东方一直以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的，学院拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，同时学院还注重师资力量建设，以不同形式引进餐饮优秀人才，不断壮大师资团队。     安徽省烹饪协会会长马邦山在讲话中强调35位烹饪大师来自不同的餐饮机构，拥有丰富的餐饮工作经验，掌握市场最新的发展趋势及烹饪方法，这对在校学生的培养至关重要，能够帮助学生毕业后更快速的融入岗位，融入社会。     中国饮食文化博大精深，不同时间不同地域不同人群都有不同的饮食习惯，因此安徽新东方烹饪专修学院在烹饪人才的培养上也一直顺势而变，紧随时代的变化，市场的需求，及时调整教学方式，积极引进教学资源，此次大量外聘师资正是安徽新东方实现市场导向性人才培养建设的重要一步。