郭勇
1992年出生的郭勇,目前在安徽新东方大厨精英13-8班就读,与往年不同,他度过了一个难忘而特别的寒假。寒假前在班主任老师的介绍下,他放弃回家团圆过年的机会,到芜湖天泰国际酒店进行实习,从事切配工作。短暂的一个月实习工作让他获益匪浅,他说“还有半年就毕业了,想在毕业前尽快熟悉酒店的工作流程,我们从学校出去一般上手都很快,主要就是积累更多的经验。”谈到毕业后的打算时,他说“毕业后想去苏州酒店工作,厨师这行就是要不断的学习,不断的积累经验,才能成为更好的厨师。”
朱全杰
17岁的朱全杰来自亳州,年纪不大却已有不少工作经验,去年初中毕业后去湖州工厂里上过班,还做过一段时间的收银员。他说没有技术做再多的工作都是混日子,都不踏实。2015年过年,他咨询还在芜湖实习工作的表叔张勇,听过张勇的介绍后,更坚定了他来安徽新东方学厨师的信心。于是刚过完年,他就跟其他在校学生一样准时到安徽新东方报到,开启他的厨艺学习生活。
郭勇和朱全杰
命运掌握在自己的手中,张勇和朱全杰,他们用行动告诉我们,学厨师告别迷茫,从现在开始。