【新生故事】做过很多 见过很多 最终还是选择了厨师

    “老师，这是我表弟，他要报名。”说这话的不是一般普通的陪同学生报名的家人，而是安徽新东方烹饪专修学院大厨精英专业13-13班的陈特特同学。寒假结束回校时，他的表弟刘启蒙也跟着他来到安徽新东方一起学习。  
    1987年出生的陈特特，来自安徽宿州，去年入学时已27岁。回顾他前十年的工作经历，在他身上有很多的关键词：打工仔、速冻业、服装等等。他说“以前去过很多城市也做过很多行，在工厂车间做过，卖过服装和速冻水饺等等，但是这些都不如一门固定的手艺来的实在。”2014年初，陈特特选择离开妻儿来安徽新东方学厨师得到了家人的大力支持，因为陈特特的父亲也是厨师，经常帮乡里乡亲办桌烧菜，不过他的手艺都是自己摸索的。家人希望他能够在安徽新东方进行专业系统的学习，跟上市场需求。在安徽新东方一年的学习让他收获颇丰，他自豪的说“过年回家的时候，可以帮爸爸一起烧，现在烧一整桌宴席菜都不是问题。”
      在陈特特忙着为家人做饭的时候接到一个电话，这个电话就是表弟刘启蒙打给他的。95年的刘启蒙今年高三还没有毕业，听说表哥在安徽新东方学厨师，就想放弃继续学业和他一样学一门技术。在陈特特的详细介绍下，刘启蒙也在年初八和表哥一起踏上来合肥的火车。     相信有了表哥的经验相传，19岁的刘启蒙一定能够很快的适应安徽新东方的节奏，投入到充实的学习生活中，成为一名拥有精湛技艺的厨师。