第四届中国（合肥）技工节开幕 安徽新东方展区成亮点

    由合肥人力资源和社会保障局主办，市公共就业人才服务管理中心、市家政协会等单位承办的第四届中国（合肥）技工节于1月16日在安徽金种子体育馆隆重开幕。本届技工节以“崇尚技能、改革创新”为主题，活动现场展示了包括安徽新东方烹饪专修学院在内的合肥市15家技工院校和职业培训机构的教学成果、工件和作品等。     上午9时许，活动现场已人头攒动、熙熙攘攘。尤其是安徽新东方烹饪专修学院展区内，以孔雀迎宾为主题的烹饪展台、糖艺和蛋糕制作、果蔬雕刻演示区、5米长的大蛋糕和面包、翻糖蛋糕等点心品尝区，着实吸引了参观者的驻足，并不住的好评点赞。安徽日报、安徽商报、合肥广播电视台、合肥热线、万家热线等众多媒体纷纷聚焦安徽新东方展区，并现场采访了金晓峰院长、教务处汪俊主任等领导及正在演示绝技的烹饪学子们。     合肥市人力资源和社会保障局局长朱正跃介绍：举办本届技工节的目的就是要引导和促进全社会特别是家长们的人才观、择业观的转变，重视对于专业人才的培养，使更多的人特别是年轻人愿意走技能人才成长之路，让更多的年轻人树立一技在身行天下的观念，从而有效缓解就业结构矛盾。     作为烹饪教育第一品牌的安徽新东方烹饪专修学院，秉承“明德尚能·知行合一”的校训，办学27年来，不断推动全国烹饪教育的发展，为国家和社会培养和输送了大量的专业烹饪人才。未来，学院将继续着力提高人才培养质量，营造人人皆可成才、人人尽展其才的良好环境，努力培养更多的高素质烹饪技能人才。