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中餐学生阶段考核圆满举行

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
阶段性考核一直是安徽新东方高级技工学校教学中必不可少的环节,通过阶段性考核可以考察学生的阶段学习成果,进而促进学生改进学习方式。今日上午,大厨精英21-07班组织了勺功测试考核。
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学生们排列整齐,等待老师的一声“开始”便开始紧张的考核。同学们两手紧密而有节奏的配合着,动作准确、连贯、巧妙、一气呵成,在他们手上看似轻飘飘的锅具,实则有一定重量。
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整场考核中,同学们虽然有些许紧张,但表现的还是沉稳有序、自信满满。老师们对学生的操作进行认真打分,找到不足,方便学生找到不足、补齐短板、更快进步。
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在对学生进行勺功考核后,老师们对学生的整体学习情况和勺功掌握情况有了全面了解,同时让学生们对自己有了清晰的认知,方便他们制定下一步的学习计划,在学生们之间营造“比、学、赶、超”的良好学习氛围。考核告一段落,但是同学们的成长却从未停止,相信他们的未来有无限可能。

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