第46届世界技能大赛西餐技能挑战赛即将在安徽新东方火热开启。
世界技能大赛是最高层级的世界性职业技能赛事，代表了职业技能发展的先进水平，是当今世界地位最高，规模最大、影响力最大的职业技能赛事，被誉为“世界技能奥林匹克”，是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。世界技能大赛每两年举办一次。
安徽新东方专注于烹饪教育三十二年，得到了广大学生、家长以及社会的认可，自第45届世界技能大赛起，我校被确定为世界技能大赛糖艺、西点项目安徽省赛区集训基地，负责为参加世界技能大赛的同学们集中培训，并承办世界技能大赛安徽省赛区选拔赛。这代表着，安徽新东方的西点西餐教育已经跨入国内西点西餐教育一流水平。
我校在世界技能大赛中的表现也不负众望，多名学生取得奖项。其中西餐专业学生丁朋（现已留校任教）获得世界技能大赛安徽省赛区第一名，全国选拔赛第五名的好成绩。
第46届世界技能大赛西餐项目技能挑战大赛，安徽新东方蓄势待发，我校多位西餐专业学子将代表学校出战第46届世界技能大赛西餐项目挑战赛，为学校争取更多荣誉。在选拔赛中，我校学子势如破竹，西餐项目、烘焙项目、糖艺西点项目的参赛学子，均取得了安徽省第一名的好成绩。这也从侧面证明我校教学实力之强，足以培养世界烹饪冠军人才。
9月27日，世界技能大赛西餐技能挑战赛安徽赛区将在安徽新东方举办。本次大赛以世界技能大赛为引领，以世界技能大赛技术标准为基础，以培养选拔世赛选手和高技能人才为目标，综合考核选手的基本功及各项技能，通过此次大赛，达到选拔、储备、培养优秀的技能型人才的目的，为世赛人才培养打好基础，让更多的青年人了解世赛项目，并参与技能运动、认同技能成才、投身技能报国、营造崇尚技能的社会。
举办世界技能大赛，是为了促进职业技能水平的提高，推动职业技能事业发展。通过承办世界技能大赛，有利于促进我校技能竞赛工作的全面发展、有效提高我校技能人才的培养水平。
烹饪界领军企业，培养烹饪领军人才。安徽新东方初心三十二年未改，致力于培养烹饪精英人才。技能成就梦想，技能改变人生，想成为下一个世界技能大赛冠军选手吗？来安徽新东方，与我们一起实现梦想。我们在安徽新东方等你呦！
火热赛事，一触即发，安徽新东方邀您共同见证世界冠军的成长，9月27日，不见不散！
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