近日,人民网发表了一篇题为《职业教育让人生走的更远》的文章。
文章指出:职业教育的重要性,正在日益凸显。随着社会分工进一步专业化、精细化,能够掌握一定专业知识和技能的人才不仅在就业市场上受到青睐,而且也获得了全社会的尊崇。各行各业的从业者都应具备相应的职业能力,因此人人都需要接受职业教育。把职业教育看作是一种全民教育。
社会分工形成了不同的职业,不同职业创造出多彩社会。人的社会性很大程度上是由其职业性决定的。国家发展、社会进步,离不开每一位社会成员的职业能力;每个人的成长,又几乎都要通过从事一定职业来实现。
正因如此,我们可以从广义上来理解职业教育。它不仅包括专业技能和知识的培训,更意味着使受教育者成长为适应社会需求并为社会做贡献的人。
对于每一位受教育者来说,通过职业能力的培养和提升,不仅能实现个人发展,也彰显了一个人的社会价值。
长期以来,我国采用统一的分数线来区别普通教育和类型教育,一定程度上影响了人们对职业教育的认知。教育实践中,确实有一部分孩子无论是个人兴趣还是自身特点,都更适合职业教育。
因此,提倡在义务教育和基础教育阶段,就建立起与职业教育相衔接的课程内容和入学通道,确保每一个孩子都能得到适合自己的教育,以便更好发挥自身长处和才能。
院校介绍
安徽新东方烹饪学校是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的国际餐饮教育基地,是安徽省一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校,学校开设中餐、西餐、西点、小吃等热门专业,常年在校生为5000人左右;培养复合型技能人才,与用人单位建立长期的合作关系,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。
师资优势
安徽新东方烹饪教育拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,一直将教学放在重要位置,对教育教学模式、教材及菜品进行研发和创新。凭借强大的品牌影响力,吸引了一大批海内外知名大师、星级酒店行政总厨、经验丰富的烹饪老师全方位教授技能。
高水平实操课堂
专业课堂上,老师手把手指导同学制作出色香味俱全的美食,然后由老师统一进行点评。从基本功展示到成品菜肴的制作,都在一步一个脚印的踏踏实实学技术,用勤奋收获硕果。中餐专业,西点专业,西餐专业
硬核实训教室
为对标国际,围绕专业人才培养的需求,全国各院校建有中餐、西餐、西点等专业实训大厅、理实一体化实训室、理论教室、餐厅实训中心、电子阅览室、投影教室、调酒教室、西点教室、西餐教室等完善的基础硬件设施。
国际化就业
安徽新东方烹饪教育在全国设有创就业指导中心,与知名企业建立了合作关系,就业网络覆盖全国,为毕业生提供了优质可靠的产教融合,实现了国际化、高层次、高薪资就业。
学历技能双提升
为了提高在校生的就业竞争力,培养社会主义复合型人才。安徽新东方烹饪教育采取“技能+学历+就业”人才培养模式,不仅为来自五湖四海的学子们提供一个很好的技能学习平台,更是可以参加中专、大专学历报考,以及相关职业资格证书的考评,学历技能双提升。