世界技能大赛是极高层次的世界职业技能赛事,每两年举行一届,被誉为“世界技能奥林匹克”,其竞技水平代表了各领域职业技能发展的世界先进水平。2018年,安徽新东方烹饪技工学校凭借上级领导的肯定以及自身的努力和成绩,成功申报,一举成为“糖艺/西点制作项目”中国5个集训基地之一,承办了第46届世界技能大赛的选拔。
“新东方杯”首届西点西餐全国技能大赛安徽赛区选手们技艺精湛、思维创新,他们调整好状态,积极迎接这次比赛。自2019年6月20日安徽新东方“世赛班”开班仪式隆重举行,参赛学子们便开始了严格的训练与刻苦的练习。
此次集训有烘焙、糖艺西点、烹饪三个项目,我校参赛学子将各种技能相互融合,充分发挥着自己的特长,精心制作作品,用一个好状态积极迎接这次比赛。
西点项目参赛学子训练中
糖艺项目参赛学子认真训练中
西餐项目参赛学子训练中
安徽新东方全体师生携手并肩,为第46届世界技能大赛做好充足准备,信心十足地备战,期待参赛学子们能在大赛中取得优异成绩!