经专家评审、厅长办公会研究,根据有关规定,现将2019年度省级高技能人才培训基地和技能大师工作室项目评审结果予以公示,公示时间为2019年10月11日-10月18日。安徽新东方烹饪技工学校汪幸生烹饪技能大师工作室成功跻身于2019年省级技能大师工作室行列!
“汪幸生烹饪技能大师工作室”自2017年8月在我校挂牌成立以来,从领衔人汪幸生现为安徽新东方烹饪技工学校徽菜研究带头人,本着“传承、研发、推广、创新”的宗旨,积极开展徽菜文化的挖掘以及人才的培养 ,取得了一系列的工作成果:培养出多名技师;研发多本教学专业书;创新菜品并指导青年教师参加国际以及国内的一系列赛事获得了各类奖项,先后多次获得国家、省市以及行业内各种表彰及荣誉称号!
终于在2019年,合肥市汪幸生烹饪技能大师工作室成功跻身于2019年省级技能大师工作室行列!通过组建“汪幸生烹饪技能大师工作室”,搭建安徽烹饪技能工作平台,一直鼓励烹饪高技能人才干事业,不断发挥着烹饪高技能领军人物在解决技术难题,组织烹饪技术攻关、烹饪技术创新和烹饪技能成果转化等方面的重要作用!
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