为提升学员技术素养,强化学员技术规范,营造浓郁的校园学习氛围,使我校教学与餐饮市场紧密接轨。我院联合合肥职工科技大学、江苏咏哇餐饮管理有限公司,开展安徽新东方烹饪技工学校职工科大杯主题宴席设计制作大赛、咏哇杯西点展台团体赛、基本功挑战赛等系列教学活动。7月20日,安徽新东方2019年夏秋季系列教学活动开幕仪式隆重举办,出席本次开幕式的有安徽新东方烹饪技工学校副校长程明、合肥广播电视大学校党委书记兼校长孙江陵、合肥广播电视大学校党委委员兼纪委书记付后勇、合肥电大成人高等教育学院院长兼校招生办主任王颖等校区领导。
校区负责人致开幕辞,表达了对合肥职工科技大学、江苏咏哇餐饮管理有限公司对本次大赛的大力支持表示由衷的感谢,并希望通过比赛活动营造比学赶帮超的良好学习氛围,为同学们在校学习打下坚实基础。
合肥广播电视大学校党委书记、校长孙江陵孙校长讲话,对此次大赛的顺利开幕首选表示了祝贺,其次讲述了此次大赛的意义,一是以赛促学,二是以赛促进,全面促进学生和学校专业技能的提升,最后孙校长也希望同学们积极备赛,赛出风格,赛出水平,同时也希望裁判员们认真负责,秉公评判。
参赛选手代表上台发言,对此次活动充满了期待,同时他也代表所有参赛选手进行慷慨激昂的宣誓,在这里祝愿所有选手都能取得优异成绩,为班级和个人争得荣誉!
安徽新东方烹饪技工学校程明校长做最后的总结讲话,表达了对合肥职工科技大学的由衷感谢,也讲述了职业教育的重要性。同时希望广大学子能够踊跃报名各项赛事,在比赛中展现自我、提升自我、取长补短,不断提高自身的技能。
汇集天下名菜,培养厨师精英!安徽新东方烹饪教育始终秉持兴教报国的崇高愿景,以办中国最好的职业教育为目标,以培养高素质高技能的复合型烹饪人才为己任,栉风沐雨,砥砺前行!
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