5月8日,国家人力资源和社会保障部职业能力建设司司长张立新、国家人力资源和社会保障部职业能力建设司综合处处长张达,在安徽省人力资源和社会保障厅副厅长刘少华、安徽省人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长刘晓燕、合肥市人力资源和社会保障局副局长张勇、合肥市人力资源和社会保障局职建处处长束志伟的陪同下莅临安徽新东方烹饪技工学校指导工作,校长朱道付全程陪同张立新司长一行。
人社部张立新司长走进我校
朱校长陪同参观校园
张司长与朱校长愉快交流
“偶遇”学生练习基本功——“击鼓翻锅”
整齐划一地完成推、拉、送、扬
张立新司长一行先后参观视察了我校咨询大厅、多媒体实操教室、铁板烧教室、西餐教室、烤鱼教室、东方盛宴宴席展厅、徽菜研发中心等,参观过程中,张司长对我校的教学环境、教学设施、教学水平、办学模式等方面给予了高度评价,并且关切地询问相关教学问题,朱校长从师资力量到教学方法、再到学生就业,一一向司长作了介绍。
花式铁板烧教学现场展示
学生现场展示刀功——“菊花豆腐”
检验西餐学生的学习成果
为学生的烤鱼作品点赞
走进东方盛宴宴席展厅
西点作品展吸引了领导的目光
参观徽菜研发中心
此外,安徽新东方烹饪技工学校作为全省7个第45届世赛班培训基地之一,受到了张司长的高度关注,他走进世赛班,观摩了世赛班的教学设施及教学成果,见到了新一代国家技能人才在这里茁壮成长,司长频频点头。第46届世界职业技能大赛将于2021年在中国上海举办,对此,张司长对我校寄予了很大的期望,他鼓励我校抓住机会,认真备战,将来代表国家在比赛中拿下荣誉。
驻足欣赏世赛班作品
世赛班“见面会”
领导们展开交流
接着,朱校长带领张司长一行参观了学生公寓,面对一间间整洁明亮、设施齐全的宿舍,张司长表示非常惊叹,他肯定了我校对学生的素质教育与养成教育,学生在校不仅能够学到专业技能,还能够提高职业操守与生活技能,这一点让家长十分放心。
张司长一行走在校园道路上
到学生公寓体验一番
学生用心“打造”的宿舍
在随后的座谈会上,张司长对我校的综合办学实力予以了高度肯定,“没有想到民办技工学校能办成这样的规模与水平!”他表示“安徽新东方烹饪技工学校是一所专业特色鲜明、办学水平突出、品牌影响力大的技工院校,不管是校园的硬件设施,还是师资力量、教学管理、办学模式都属行业前列”。
座谈会进行中
张司长在座谈会中对我校提出了四点殷切期望:一是专业建设要定期规划、研发,要着眼中长期目标,不断打造领先行业、领先世界的特色专业;二是充分发挥民办技工学校的优势,坚持校企合作的办学特色,向更高层次技工院校迈进;三是以世界技能大赛的标准和规格,以赛促学,以赛促教,推动技能人才培养和选拔;四是积极参与配合部、省、市开展的美食大赛,提升行业影响力,提高社会认可度。
合影留念
党和国家高度重视职业教育和技能人才的培养,为技工教育事业发展指明了方向。作为烹饪教育行业的领头羊,我校将继续以立德树人和培育工匠精神为根本,坚持提高质量、促进就业、服务发展,以培养综合职业能力为核心,深入贯彻“校企合作、多元办学、内涵发展”的办学理念,着力培养德智体美劳全面发展的高技能烹饪人才,为弘扬工匠精神,打造技能强国贡献自己的力量。