学正宗三河米饺的做法,就到安徽新东方。
三河米饺,又名庐江大弯饺,是安徽省合肥地区特色传统小吃,以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。已有近百年制作历史。
三河米饺子的做法主要分为制饺子皮、制馅料和烹制三个步骤,好吃的三河米饺在制作过程中每一步都至关重要。安徽新东方徽式小吃特色班教授安徽地区特有的风味小吃正宗做法,零基础也能轻松学会,
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徽式小吃特色班(15天)
培养目标:
使学员掌握安徽各地著名小吃的制作、能独立创业开店运营。
主要课程:
徽州毛豆腐、徽州臭豆腐、淮南牛肉汤、沙汤、大救驾、三和米饺等皖南特色小吃、皖北地区特色小吃