2.招生对象:开创个人事业的有志之士
3.理论课程
(1)开店指导:从商圈选择、物业审核到掌握选址原则及人流量的测算。
(2)熟悉办证流程、店铺开业准备,通过对人员物料的合理安排使店铺正常开业运营。
(3)掌握店铺管理技巧,通过对人力、原料、设备的合理有效配置使店铺产品质量卫生标准维持高水平运营,从而使店铺实现盈利。
(4)熟练运用微营销,通过微信、微博等网络营销增加顾客、扩大店铺知名度,建立忠实顾客,实现二次进店消费,利用公众平台推广店铺新品、日常促销活动等。
4.专业技能
(1)专业教师实战演练、理论实践相互迁移,在实践操作中引导回忆理论中开店技巧、原料选择、采购及成本核算。
(2)教师针对培训内容展开一对一辅导,使学生熟练掌握实操流程,同时要求学生自我思考。