学牛肉手工拉面 就到安徽新东方厨师培训学校

学牛肉手工拉面创业开店选择一所好的培训学校非常重要，这直接决定你做的产品好不好吃，生意好不好。  
 
安徽新东方牛肉手工拉面制作工艺包含下面几点：
1.和面：拉面剂、盐、碱、温水搅拌溶解，分数次加入面粉和成面团。
2.醒面：面团温度控制在30℃左右，静置醒发30分钟。
3.抻面：抻、揉、搓成条反复拉抻对折，摔打呈麻花状，搓条、抹油、抻面。
特色小吃创业培训创业指导课：
 （1）开店指导：从商圈选择、物业审核到掌握选址原则及人流量的测算
 （2）熟悉办证流程、店铺开业准备，通过对人员物料的合理安排使店铺正常开业运营。
 （3）掌握店铺管理技巧，通过对人力、原料、设备的合理有效配置使店铺产品质量卫生标准维持高水平运营，从而使店铺实现盈利。
 （4）熟练运用微营销，通过微信、微博等网络营销增加顾客、扩大店铺知名度，建立忠实顾客，实现二次进店消费，利用公众平台推广店铺新品、日常促销活动等。