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安徽滁州市来安县想学正宗太和板面去哪学?

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2016-06-16 17:21:07 浏览:
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    太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。安徽新东方秉承传统正宗的太和板面做法,重点教授面汤与面坯的制作。

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