吃遍世界之韩国美食 那些火遍全球的韩式料理

    随着韩国娱乐事业的发展，韩剧的影响力除了让大家认识了很多帅气的欧巴外，还有许多让人口水直流的韩式料理，肥瘦相间的烤五花肉，色彩鲜艳的石锅拌饭，还有搭配初雪的炸鸡啤酒等等。下面跟着安徽新东方小编一起走进韩国料理，感受韩剧中男女主人公的浪漫情缘。     炒年糕这道街边小吃出现在韩剧中的次数不是一般的多，绝对可以荣升至NO.1的地位。时尚华丽的女主角和西装革履的韩剧情侣坐在街边的小凳子上你一口我一口的吃几根炒年糕，来一场平民约会，瞬间浪漫气息就出来了。这里小编要感叹的总结一下，一起吃过路边炒年糕的韩剧情侣才是真情侣。
    其实炒年糕的制作方法很简单，只需要辣椒酱、辣椒、鱼蛋、年糕、洋葱就可以制作而成，大家不妨可以在家里试试看哦，而且可以根据口味调整加入辣椒的量。由于韩式甜辣酱特有的辣而不麻的口感，即使不爱吃辣的人也无法抗拒炒年糕的香味呢！最近，加入芝士的炒年糕受到了女生们的欢迎，当然你也可以加入咖喱、炸酱等酱料，或者方便面、鸡蛋、煎饺等其他食材做出一锅“特色炒年糕”。
    紫菜包饭在韩剧中出现的次数仅次于辣炒年糕，如果说辣炒年糕是男女约会比吃的美食，那么紫菜包饭就是暧昧朦胧时期最好的表白利器。
    鲜美的海苔配上松软的糯米，再卷上鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，最后刷上一层芝麻油，撒上数粒芝麻。一道简单可口，色彩诱人，营养丰富的小吃就做成了。     米肠在小编的印象中就是搭配炒年糕和烧酒的韩剧必备美食，一脸精致妆容的女主角，喝一口烧酒，然后对着老板娘喊一声“老板，再来份米肠。”
    好吃的米肠使用糯米灌制而成的，粘而不腻，一般韩国的米肠都会和蒸的猪内脏一起食用，蘸上特制而成的海鲜口味的盐。米肠也可用来做料理，比如米肠汤，吃米肠汤时都会用米肠蘸虾米汁，这种讲究的吃法让米肠的味道更佳鲜美。
    炸鸡与啤酒的风靡，最大的功臣非韩剧“来自星星的你”莫属。那句下雪了，要吃炸鸡啤酒的台词，让中国韩剧迷们一到下雪天就在QQ空间和朋友圈狂晒的这两样。
    除了炸鸡，韩国人民对油炸食品的喜爱已经达到狂热的程度，炸鱿鱼、炸辣椒、炸什锦、炸土豆、炸芝士条......还有平时很难习惯的芝麻叶，油炸制作后，蘸上酱油，才顿时发现——原来没有不能炸的美味啊！    相对于上面说的街边小吃，韩剧中石锅拌饭出现的次数要相对少一些，但是石锅拌饭在中国的火热程度却不可小觑。各种商业广场，各类美食街，石锅拌饭搭配大酱汤是中国人民最容易吃到的平价韩式料理，至于正不正宗，小编只能说“来趟安徽新东方你就知道了。”