我们是经典西点专业的学生,那么经典西点专业技能基础阶段具体能学到什么?不要担心,我们的学习内容很丰富,很系统。看看下图我们学习的真实场景,一切就一目了然了。
上课前,我们都是这样整队进教室的
首先我们要学习专业理论知识
理论课堂,我们都会认真做笔记
其次,我们要熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面等的制作
课堂上,每一个环节我们都是有条不紊的进行
再次,要学习裱花课程花卉类、十二生肖类作品的制作。
最后,还要学习一些烘焙西点、干点类的制作
每一个阶段,我们都能够开心的学习,快乐的玩耍!
上一篇:新专业,炉货们的口福