第一次看到翻糖花的时候，小编就在惊叹怎么会有这么以假乱真的小fafa！然后又忍不住担心会不会华而不实。然而，事实证明，人家的翻糖花可是有颜又有料！接下来我们先欣赏一下这个颜值超高的翻糖花花吧~
翻糖由多种材料做成，是制作翻糖蛋糕的装饰材料，对于蛋糕装裱师而言，做翻糖花是要掌握的核心技术，利用翻糖，做出千变万化的百花造型装饰在婚礼蛋糕、庆典蛋糕上，将让你的蛋糕作品更具风采，夺人眼球！
其实翻糖作为蛋糕的装饰，现在也是十分流行。
翻糖蛋糕真正进入中国还不到20年，也是近些年才逐渐兴起并被大家所熟悉。在翻糖蛋糕的发展中，其复杂的制作手法和并不接地气儿的价格一度降低了其传播速度。
但随着大家对食物在外观和食材上的追求日益提高，翻糖蛋糕的优势逐渐体现：
1、艺术价值：独特的外型气质深深的吸引着每一个翻糖爱好者，大量的手工塑造也成就她的价值；
2、高 级感：无论的是普通玩家还是专业玩家在做翻糖蛋糕时候都都会选用大量的进口食材。因为顾客花挺多钱买你的蛋糕不会因为光好看而买，还因为这个蛋糕原料确实比普通蛋糕原料好；
3、市场空间大：普通蛋糕因为造型及保存条件上的局限，无法在婚礼等大型典礼活动上广泛使用。翻糖蛋糕的出现，填补了这个空白。
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