民以食为天,餐饮行业经久不衰
所以选择学厨师的人也变的越来越多
很多人以为学厨师就是简单的翻锅炒菜
如果你也是这样认为的
那么小编想说
是你不够了解厨师这个职业
其实,学厨师还要掌握这些隐藏技能
果蔬雕刻
果蔬雕刻是一门刀尖上的艺术
往往能以简单朴素的食材
通过精湛的雕刻手艺
制作出栩栩如生、精美绝伦的作品
飞禽走兽、花鸟虫鱼
人物风景,应有尽有
来安徽新东方烹饪高级技工学校学厨师
你能掌握这门技能
从而使你的菜品增色不少
果酱画
甜蜜蜜的果酱
也能有不一样的奇思妙想
作为盘饰的一种
学厨师自然也能掌握这门技术
以盘为纸,以果酱为墨
尽情挥毫,尽情绘制
以无限创意,在一撇一捺间尽显艺术
带给人视觉上的无比震撼
面塑
平平无奇的面团也能绽放光彩
经过厨师的一双巧手
面团变成各种形态
充满童趣的、栩栩如生的
色彩艳丽的、造型复杂的
面塑作品不仅仅是观赏品
更承载了丰富的民俗精神
造型精美构思精巧的面塑作品
让人惊叹不已
如果你想学厨师
欢迎到安徽新东方烹饪高级技工学校