一起来感受安徽新东方的学生做的果酱画带来的不一样的视觉享受。
了解果酱画
认识果酱画
果酱画的作用 果酱画是菜肴的美学元素,成本低,出品快,可食用亦可观赏,可做为菜肴的点缀,在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。
为什么要学果酱画 果酱画是大型宴席的风景,不管是中餐还是西餐亦或是西点,很多酒店都会用果酱画来装饰。在餐饮业未来的发展中,掌握果酱画将是不可或缺的一项技能,也是为自己更好的职业生涯添加砝码。
来安徽新东方学习果酱画 果酱看似柔和,但要想驾驭并不简单。绘画的主题、框架、颜色选择,都需要提前构思好,下笔后也不能有丝毫马虎。
在安徽新东方烹饪高级技工学校学习果酱画,专业老师手把手教学,通过实际操作让学生掌握果酱画。
学习内容包含果酱画风格和作品,如花虫鸟兽、实体景物、3D画法手抹技法、白描、国画、工笔画、菜肴立体画、新型山水风景画、山水夜景画技法等。
还会传授不掺色果酱调配手法使其颜色靓丽、色彩纯正、线条流畅、不穿色。让更多学生掌握实用技能。