古话说得好“家有良田千顷,不如薄技在身”,在今天的社会,能力渐渐大于学历,越来越多的人意识到一技之长的重要性。但是面对市场上鱼龙混杂的技能培训班,到底该如何选择,这又是一个to be or not to be 的问题了。
很多美食爱好者都想习得烹饪技能,但不知道学了厨师好不好,到底有什么看得见的好处。接下来,小编为你一一解惑,好让你明白学了厨师到底有哪些优势。
一、就业优势
民以食为天,中国素以“烹饪王国”著称,餐饮业的发展前景甚好。在中国文化中烹饪是值得我们骄傲的文化之一。随着我国经济的迅猛发展,人民精神生活水品的提高,餐饮业得到了快速发展,一系列数据显示未来五年对烹饪人才的需求量将会大幅上升。人才缺口加快餐饮业蓬勃发展,厨师成为了热门职业,紧缺职业,这便是烹饪行业就业的显著优势。
二、创业优势
厨师行业与其他行业相比,创业上也具有很大优势。随着社会发展,人们越来越重视饮食,餐饮业的发展如火如荼。当你穿梭在城市里的大街小巷,不仅餐馆酒楼小吃店客人络绎不绝,连外卖也一派欣欣向荣的局面。餐饮业创业门槛低、投资灵活、风险小、资金周转快,学烹饪的朋友在学成之后大部分都会选择自主创业开店,逐步成立自己的品牌。
三、薪资优势
现如今,厨师行业已经成为高薪行业。即使是大多数人眼中欠发达地区,优秀的大厨也能月薪过万,大酒店的行政总厨年薪几十万不在话下。学烹饪技术就可以拿到丰厚的薪资待遇,喜欢美食,为什么不选择一所靠谱的厨师学校精进技术呢?
四、年龄优势
不少年轻人通常很羡慕身穿制服的空乘、光彩夺目的模特等,殊不知,此类行业对从业者的年龄有很大的限制,说到底就是需要吃“青春饭”。当你的年龄、体力和精力跟不上行业的要求,你就该知道,一门随身的技能才是你人生长远规划的必备。
由此来看,厨师行业便是比较好的选择。随着年龄的增长,经验更加丰富、技术更加精湛,这样的大厨可是每个餐饮酒店争先恐后想要挖过去的人才。