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安徽合肥新东方烹饪学校地址在哪

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2020-01-08 14:00:12 浏览:
       安徽新东方烹饪学院拥有两个校区,西点西餐校区百大校区,中餐实训校区职教城校区,全国新东方烹饪学校发源地,中国东方教育总部所在

     学院拥有教职工260人,其中国家级烹饪大师52人,特级讲师56人,常年在校学生6000多人。学院师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。学院教学管理科学合理,实行“半军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式。在教学管理方面采用先进的“二元” 管理模式:实施“技能 + 素质” 一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,定 期开展专业教育、安全教育、校纪校规教育和学生军训、晨训、宿舍内务训练等三教三训,积极组织丰富多彩的校园文化活动,不断创建文明班级、文明宿舍、文明 社团、文明学生标兵,培养学生成为符合社会需要的高素质复合型人才。

  安徽新东方在对餐饮市场的调研基础上,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,结合时下餐饮流行趋势,开设了“以纯技能教育为龙头,以高技、中技为主体,以长短期培训为补充”的更具特色、更具竞争力的多种专业。另一方面,学院根据餐饮业的发展与流行趋势,结合学生特点,自主编写教材,获得社会认可和好评,并坚持每学期进行全面审核修订各专业教学计划和课程安排。自主编写《新东方教育》的系列教材,在全国出版发行。安徽新东方烹饪专修学院是安徽省一所自主研发教材并在全国出版的专业烹饪学校。

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