【视频介绍】-世界的美食·中国的新东方-中国烹饪教育第一品牌
炭烧肉
来源：安徽新东方 编辑：adminpax 时间：2012-11-05 点击： 次
一、腌制糖浆配比：
糖8斤、味精1.6斤、盐1.5斤、美极0.8斤、生抽0.8斤、花生酱2瓶、海鲜酱1瓶、叉烧酱1瓶、芝麻50克。
二、原料处理：
猪颈肉去掉太肥的肉（肥肉不要超过0.5CM），加上瘦肉不要超过3CM，冲水后吸干，用竹签扎眼，取适量糖浆加蒜子少许，香油少许腌6小时以上。
三、制作
用微波炉加热5-6分钟，温油浸炸，改刀装盘。
安徽新东方烹饪专修学院专业职业规划师为你提供更多帮助【在线咨询
】
安徽新东方手机网站
指尖上的新东方
指尖上的新东方
安徽新东方微信频道
随时随地随心分享
随时随地随心分享
相关图片推荐：
视频排行榜
- 安徽新东方学生拼盘 次
- 西点烘焙教学规范 次
- 聚焦安徽新东方——20 次
- 2013年十大创就业之星 次
- 2013年十大创就业之星 次
- 安徽新东方专题片 次
- 新东方烹饪教育24周年 次