香烤鸡翅
来源:安徽新东方 编辑:adminpax 时间:2012-07-25 点击: 次
鸡翅肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
烤制的鸡翅对身体一点害处都没有,而且口感细嫩,香滑。
食材
6个鸡翅 酷克壹佰调料 50g
1、把买回来的鸡翅洗干净放入盆中,用刀在鸡翅的正面和背面划上2刀,这样鸡翅爱入味。
2、酷克壹佰调料50克,水50克放入鸡翅盆中。
3、用筷子均匀的搅拌至鸡翅上色,用保鲜膜蒙上放入冰箱8---10个小时。(中途需要翻动几次)
4、烤盘放锡纸,把腌制好的鸡翅放入烤盘上,烤箱预热,把鸡翅放入烤箱,230度,30分钟,(烤箱温度根据实际情况调节)香嫩的鸡翅就烤好了。
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