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中式蜜豆卷
来源：安徽新东方 编辑：adminpax 时间：2012-07-24 点击： 次
中式蜜豆卷
1、中筋面粉，酵母，糖和水放到到面包机里制作成发酵面团。
2、将发酵好的面团揉出气体，擀成四方的薄片。
3、在面片上均匀的铺上蜜红豆。
4、将铺好蜜豆的面片从一端开始卷起。
5、卷好的面团用刀切开。
6、面团生坯放在蒸锅中做第二次醒发后，蒸熟即可。
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