烧饼加里脊作为摆摊来说,是不错的小吃项目,现在的夜市还是早餐,做个烧饼加里脊还是比较受消费喜爱的,消费频次高,只要做的好吃。
蚌埠烧饼夹里脊在哪学?
蚌埠烧饼夹里脊可以到安徽新东方美味学院学习,学校开设这方面的小吃培训课程,有专业的老师进行现场实操教学,学员动手练习,短期2天左右就可以学会,上手比较快。
蚌埠烧饼夹里脊培训课程
1.首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上。
2.取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟后取出。
3.用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子,大小约为120°。
4.用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称,用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内。
5.用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内,适当按压,不能用力,当肉放满时为止。
6.撒上孜然粉,辣椒粉用食用铁夹夹好饼体,放入纸质小袋中。
想学烧饼夹里脊,可以到学校实地进行参观考察,看看学校教学环境,学生都是怎么上课学习的。