学门熟食手艺,自己开个熟食小店,做个小本生意还是不错的,对于很多初学者来说,学到正宗的熟食手艺,直接关系到日后生意的好坏。
合肥熟食培训哪里正宗?
在合肥学熟食,选择正宗的熟食培训学校,可以到安徽新东方美味学院学习,学校传授正宗的熟食手艺,专业老师现场实操教学,学员动手练习,真材实教,短期就可以学会。
熟食酱卤肉培训班课程内容:
原料
认识了解香料的味型、香型和特性
香料的前期加工
对香料进行增香处理
核心
熬制一锅酱汤
食材原料的初步加工
不同食材投放时机与起捞时间掌握
秘诀
提升产品出成率的关键
颜色保持三天不变的核心技术
实操
酱猪头肉、酱肘子、酱猪蹄
酱牛肉、五香酱鸡、酱鸡爪
酱鸡脖、酱千张、素鸡
豆干、千叶豆腐、鱼豆腐
熟食学习课程内容丰富,要想学了解学费,课时方面,可以进行咨询,也可以到学校现场实地参观,进行现场面谈交流。