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合肥学烧烤技术到哪里学的好

来源:安徽新东方 编辑:安小新 浏览:
学门烧烤手艺,自己开个烧烤店还是不错的选择,烧烤的高峰就是夏季5月份开始,一直持续到10月份,烧烤生意特别好,对于想从事餐饮创业的,学门烧烤技术是不错的选择。

合肥学烧烤技术到哪里学的好?

合肥学烧烤技术到安徽新东方美味学院学习,专业的老师进行实操教学,传授正宗的烧烤手艺,学校提供食材,传授配方,学的烧烤味道正宗。

当然很多人会说直接去跟着烧烤摊练啊,其实这个想法错了,你看看外面的烧烤摊是有超过一家人在运营的,除了大一点的连锁店,但是基本上都是一个人就搞一摊子,顶多有个帮忙的家人,是不可能有烧烤摊主会愿意教你的,更何况教会徒弟饿死师傅,就更不可能有烧烤摊的愿意教你了,抢他生意怎么办。所以还是应该去到正规院校,毕竟院校里面的专业老师跟你只有师生关系,没有利益冲突,专业的正规院校也能保证技术教授到位,还辅导创就业指导,对于创业小白来说是一件非常好的事情。

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课程分为刷酱烤和腌制烤两种;

烧烤酱核心配方和制作;

烧烤撒料、料油的配方和制作;

烤肉腌料的核心配方和制作;

烤蔬菜酱料的核心配方和制作;

蘸料、蘸粉的核心配方和制作;

食材选购要求和初步加工技术;

烧烤设备的相关知识(无烟烧烤、电烤、炭火烤);

烧烤手法反复练习,确保烤串保熟、保嫩、保快。

合肥学烧烤技术到安徽新东方进行实地参观。

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