阜阳那里可以学鸡蛋肉汉堡

鸡蛋肉汉堡是比较稀罕流行的街边小吃，无论是年轻人还是小孩都比较喜欢吃，味道好吃源源不断的回头客，生意越来越好。

阜阳那里可以学鸡蛋肉汉堡？

阜阳学鸡蛋肉汉堡，可以到安徽新东方美味学院学习，有专门的老师进行现场实操教学，学员动手练习，学校提供食材，上手快，学会为止，可以来校参观。



鸡蛋肉汉堡的做法

1.先准备蛋堡糊（低粉、中粉、水、鸡蛋、酵母、泡打粉、鸡精、味精、盐混合均匀后，静止3分钟，让发酵一会）面糊状态需有点黏稠度，类似酸奶状，肉末腌制好备用。

2.蛋堡锅涂抹少许油，煎鸡蛋，需把蛋黄打碎。一面凝固后，再煎另一面。煎好的鸡蛋盛出备用。

3.锅内放一勺汉堡糊，小火煎，底部有点凝固，放入煎好的鸡蛋，鸡蛋表面放入肉馅，抹平肉馅。底部略微煎好后盛出备用。

4.再放入蛋堡糊，出现气孔后放入第一次煎的蛋堡胚，让其贴合。

5.贴合后，煎制底面酥脆。再煎另一面。让两面都是酥脆。

6.煎好后涂抹酱料，完成。

想学鸡蛋肉汉堡，可以到学校现场实地进行参观考察。