合肥学烧烤哪里比较正宗

夏天是烧烤的季节，也是烧烤生意比较好做的时候，烧烤生意，利润点高，回头客多，人群消费多，对于很多想做烧烤的生意的，还是不错的选择。

合肥学烧烤哪里比较正宗？

合肥学正宗的烧烤手艺，可以到安徽新东方美味学院学习，传授正宗的烧烤调味配方，专业老师实操教学，学员动手练习，上手比较快，学会为止。



烧烤培训流程：

1、在炭在网上铺一层木炭并堆成金字塔式形，倒进乙醇等助燃并让木炭充足消化吸收。引燃事先准备好的条形小纸条放入炉中，木炭刚开始点燃.假如怕清除不便可在木炭下垫一张铝铂，但抓烧会受一定危害。

2、木炭刚开始点燃，随着有小量排气管冒黑烟。这时再加烧烤网。

3、点燃10-15分钟后，用火慢慢减少或消退，木炭表层出現乳白色灰状物质，说明已抵达理想化的烧烤溫度。这时将木炭匀称伸开，将手放置烤在网上方，手有炽热感.

4、将必须烧烤的食材匀称摆放在烧烤网中央政府，奋力各部食材遇热匀称。

5、烧烤全过程中按必须对食材的部位作调节，以使各处遇热匀称。如烧烤的是牛扒等很多厚的食品类应在烧熟一边之后再另一边，不然将没办法烧熟并有可能烤糊。

6、烧烤全过程擦抹自身钟爱的酱制品，添加香辛料。几种简单酱汁制做，色拉酱详细介绍，类型和制作

想学正宗的烧烤，欢迎来安徽新东方进行参观体验。