3月1日,我院中餐专业两名毕业生:如今是上海桂满陇万象城店厨师长的方超、合肥富力威斯汀酒店饼房厨师长的张显磊重返安徽新东方的课堂,为学弟学妹们示范酒店的专业操作,并参加座谈会,现场为学弟学妹解疑答惑,传授秘诀,在场的同学们受益匪浅。
授课结束后,方超和张显磊参加了学子座谈会,现场的同学踊跃提出自己心中的各种疑问,两位学长一一耐心解答。
在座谈会上,两位学长以自身的经历告诉在场的同学们平台和心态都很重要,他希望学弟学妹们在校期间能够勤学苦练、尊师重道,练好扎实基本功,并且告诫大家一定要珍惜时间,全身心的投入到所选择的专业中去,只有潜心钻研,立足厨师本职,才会在今后的工作中不断获得成 功。
感谢学长们对母校的支持与厚爱,也期待各位在校的准大厨们,能够像学长一样,未来在厨界大显身手,早日实现自己的厨师梦!