近日,杭州弄堂里厨师长王先刚走进安徽新东方,为我院大厨16-08的32名学生带来一场别开生面的示范课。
王大师首先讲授理论课程,再由三道弄堂里经典菜带领同学们走进酒店烹饪文化中。
结束示范课后,王大师还与同学们坐在一起畅聊厨师行业的点滴,分享从厨几十年多年的各种心得经验。作为从安徽新东方毕业的杰出学子代表之一,王先刚感恩母校,以行动回馈母校,经常回到学校倾心为学妹学弟讲授烹饪知识。
此次授课不仅有助于营造良好的校园学习氛围,更能让学生开拓视野,感受美食的魅力,掌握到更贴近市场、更具潮流的烹饪技巧。