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江苏小厨娘餐饮定向班培训持续进行中

来源:安徽新东方 编辑:安小新 时间:2018-04-17 19:32:00 浏览:
      4月17日,江苏小厨娘餐饮管理有限公司人力资源经理宋威走进安徽新东方,为我院小厨娘定向班的60名学生进行岗前培训。
理论培训现场
理论培训现场
      本次培训包括理论课程与拓展训练。在理论课上,宋总监详细介绍了小厨娘的发展历程,同时围绕公司文化、行业地位、团队现状、培养体系等各个方面分别进行阐述。接着,在宋总监的组织下,同学们进行了丰富多彩的户外拓展游戏,通过拓展,同学们在互动互助的过程中对小厨娘的员工文化有了更深刻、更直观的了解。
训练有素
训练有素
仿佛回到了军训时期
仿佛回到了军训时期
      据了解,江苏小厨娘是一家多元化的餐饮连锁公司,公司目前有“小厨娘淮扬菜”、“悠悠谷休闲山水会务”、“厨娘.CN”、“青谷团膳”4个餐饮品牌,目前正处于飞速发展时期,现在正已每年6—10家门店的速度在进行扩张。另外,公司内部针对厨师的培养专门开设包括烹饪艺术班、炉头特训班、冷菜、面点等专项训练课程,帮助员工快速成长。
      本周内,小厨娘还将为定向班的同学们带来实操培训课程,希望同学们抓住机会,认真学习,努力提升自己的专业技术。定向班是安徽新东方深化校企合作办学模式的创新举措,旨在让学生与岗位、学生与企业实现零距离接触,为毕业学子高效率、高标准步入工作岗位夯牢基础。
 

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