真情就业回访毕业生凌志一鸣惊人

来源：安徽新东方编辑：安小新时间：2013-01-19 11:59:01 浏览：

从毕业后踏出校门开始，你能利用20多天的时间实现人生至少两年时间的跳跃吗？凌志，安徽新东方烹饪专修学院两年制金牌大厨专业毕业生，凌志的故事告诉你，一切皆有可能。

近期，安徽新东方烹饪专修学院创就业指导中心曾老师对合肥同庆楼阜南路店的安徽新东方毕业生凌志进行了就业回访，把学校及班主任夏大超的真挚关怀和祝福送到学子身边。

真情就业回访毕业生凌志一鸣惊人

凌志，安徽安庆人，标准的90后，今年刚满22岁。2012年10月毕业于安徽新东方。毕业之后，凌志顺利进入安徽新东方校企合作单位——合肥同庆楼阜南路店。凌志最初的工作岗位是打荷，仅仅用了20天的时间，凌志就从打荷升至了厨师长助理的职务。原来，凌志有一段传奇的故事让他一鸣惊人。

刚开始工作时，凌志发现后堂分工特别明确，每个环节、每位员工的工作都井然有序。对于新员工，凌志刚开始有些措手不及，每天自己的事情就固定那么多，干完之后就不知道要做什么了，可是后堂的老员工们还都在忙碌，凌志开始思索，“我要给自己找事做，要让自己忙碌起来，只有这样才能学到更多的东西。”凌志在当天的日记中写下了这段话。之后的每一天，凌志在做完自己的工作之后，就会在后堂到处找事做，给老同事们帮忙，每天晚上，凌志都会到9点多才离开后堂回宿舍休息。

凌志的一言一行被单位领导看在眼里，记在心里。在工作刚满20天的时候，凌志立马就被单位领导表扬并提拔为厨师长助理，从此一鸣惊人。在以后的每次会议上，凌志都会受到表扬。

采访同庆楼阜南路店王总

同庆楼是老字号餐饮企业，始创于1925年，历史上同庆楼在中国餐饮业曾有着广泛影响。1999年同庆楼即被当时的国内贸易部评为中国餐饮业第一批58家中华老字号之一，2006年又被国家商务部正式认定为中华老字号。2010年，同庆楼作为中华八大菜系之代表企业入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。目前，同庆楼集团在合肥、芜湖、南京、无锡、北京、江阴、太仓、溧阳等地拥有40余家门店，员工超过6000人。同庆楼集团发展迅速，每年新开酒店众多，现已成为长三角地区餐饮领军企业。为满足企业的迅速发展，同庆楼与安徽新东方烹饪专修学院建立了校企合作战略伙伴关系。多年来，从安徽新东方毕业的学子受到同庆楼餐饮集团的热烈欢迎，他们为同庆楼的发展做出了不可磨灭的贡献。像凌志一样的安徽新东方毕业生还很多很多，他们都有一个共同的梦想：在餐饮界闯出自己的一片天。

同庆楼阜南路店王总说：“凌志工作非常务实、有责任心，与同事相处的非常好。他不仅专业技术扎实，而且综合素质高，我们这边的安徽新东方毕业生有很多，他们表现的都挺不错，有的进来早的都已经当上厨师长、行政总厨了。我们同庆楼会把每一位普通员工都当做人才来培养，只要他能够施展才华，我们都会提供相应的平台。像凌志这样的员工不可多得，我们会非常重视的。”