李新戴

李新戴，安徽定远小伙，安徽新东方烹饪专修学院两年制大厨精英专业10—6班毕业生，2012年3月毕业后进入安徽新东方校企合作单位上海俏江南餐饮公司工作，2012年5月便晋升为荷王。

李新戴于2010年春季踏进安徽新东方烹饪专修学院的校门，开始了两年的厨艺学习。据了解，李新戴2011年初中毕业后外出打工了半年时间，2011年底的时候自己决定回老家到安徽新东方学厨师，他说：“在外面呆了半年，才发现自己什么都不会，只能做苦力，就是到饭店去跑堂人家也要试用三个月，可是那些后厨里面的大厨们却能够拥有高薪拥有舒适的工作，能够做个厨师也不错啊，拥有一技之长就够了，就是那一刹那的想法让我重新做了人生的选择。学厨师，我这辈子就一定要在餐饮界混出个名堂。”

就这样，安徽新东方烹饪专修学院的校园里，有了李新戴两年刻苦学习的身影。班主任董娜说：“他年龄太小了，社会阅历也不多，但在学校里都能够把自己的学习和生活安排的井井有条，他的家长也来校看他几次，都称赞他成长了许多，成熟了许多。他的雕刻作品特别好，在学校的两年里，参加了不少大大小小的烹饪比赛，也获得了各类奖项。这孩子，前途无量。”

 “希望在不久的将来能够拥有属于自己的餐饮企业，“对于未来，李新戴这样说，并寄语对未来对人生一片茫然的青少年们，“二十一世纪，是一个知识与技能并存的时代，既有机遇又有挑战，作为一个新世纪的年轻人，掌握一项技能是必不可少的，正在人生十字路口徘徊的朋友们，抓住机遇，选择新东方，成就辉煌人生。最后，向安徽新东方烹饪专修学院的老师们表示衷心的感谢，祝你们工作顺利，心想事成，桃李满天下。”